「サンキュー」チーズ ギフト ボックス "Thank You" Cheese Gift Box
セット内容:
フランス産 コンテ AOP 8ヶ月熟成 — グラスフェッド
イギリス産 ケーヒルズ アイリッシュ ウイスキー グラスフェッド チェダー チーズアイルランド ジェムソン 200g
イタリア産18ヶ月熟成グラナパダーノDOP 100g
フランス産 ブリー ドモー AOP 無殺菌乳 熟成白カビチーズ 100g
イタリアのお菓子 フィグログ プレーン 100g
世界各国の伝統と職人技が生み出す、至高のチーズとスイーツを詰め合わせたプレミアムギフトセットです。フランス、イギリス、イタリアを代表する逸品を厳選し、チーズ愛好家の舌を魅了するラインナップを揃えました。それぞれの個性豊かな味わいが織りなす、極上のマリアージュをご堪能ください。
「コンテ AOP 8ヶ月熟成 — グラスフェッド 100g」
フレンチアルプスの山々で育まれた、職人技が光る高級チーズ「コンテ ド モンターニュ」。8ヶ月以上の熟成を経たこのAOP認証チーズは、キャラメルのような甘み、ローストナッツの香ばしさ、そして奥深いコクが特徴です。なめらかながらもしっかりとした食感が、一口ごとに味わいの広がりを感じさせます。
100gの切りたてチーズは、そのままの風味と品質を保つため、食べる直前にカット。チーズボードはもちろん、料理のアクセントとしても最適です。ワインやクラストブレッド、フレッシュフルーツとの相性も抜群で、食卓にフランスの伝統とアルプスの風味を届けます。
「コンテ ド モンターニュ」は、フランスのチーズ作りの伝統を守りながら、職人たちが情熱を込めて作り上げた逸品です。特別なひとときを、この上ない味わいで彩りましょう。
種類別: ナチュラルチーズ 内容量:100g 原材料: 生乳(無殺菌乳)、食塩、(一部に乳成分を含む) フランス産
「ケーヒルズ アイリッシュ ウイスキー グラスフェッド チェダー チーズアイルランド ジェムソン」。
ケーヒルズのアイリッシュ ウイスキー グラスフェッド チェダー チーズは、ウイスキー愛好家やチーズ好きな方々に大変おすすめの逸品であり、パーティーや特別な食事の際にも喜ばれること間違いありません。極上のチーズとウイスキーを楽しむ贅沢な一時を過ごしてみてください。
チーズ自体の素晴らしい風味を楽しむために、素材そのままをカットしてそのまま食べてみてください。ウイスキーの芳醇な風味とチェダーチーズのコクのある味わいがマッチしています。 チーズを載せたパニーニやサンドイッチを作ると、チーズの風味がパンとの組み合わせで一層引き立ちます。ウイスキーのアクセントも加わり、贅沢なサンドイッチを楽しむことができます。 ジェムソンのウイスキーと一緒にチーズを楽しむのも良い組み合わせです。また、赤ワインや濃厚なビールと合わせることで、さらに美味しさが引き立ちます。
種類別: ナチュラルチーズ 内容量:200g 原材料:牛乳、食塩、ウィスキー、香料 イギリス産
「グラナパダーノ 18ヶ月熟成 DOP」
グラナパダーノ 18ヶ月熟成 DOP チーズは、イタリアを代表する伝統的なチーズで、イタリア全土で作られ、厳しい品質基準をクリアしたものだけがDOP(原産地保護認証)として認められます。グラスフェッドで育てられた乳牛のミルクを使用しているため、その風味はとても自然で深みのある味わいが特徴です。 グラナパダーノの熟成期間が18ヶ月にわたるため、しっかりとした風味が感じられ、チーズの旨味が凝縮されています。セミハードタイプのチーズで、少し硬めの質感を持ちながらも、口に入れると豊かなコクが広がります。クリーミーでナッツのような風味、ほんのりとした塩気がバランス良く、食べやすくも奥深い味わいです。
細かくすりおろして、熱々のパスタやリゾットにふりかけると、チーズのコクが料理全体を引き立て、風味豊かな一品に仕上がります。 ピザのトッピングとして、グラナパダーノを加えることで、香ばしさとコクが増し、格別な美味しさを楽しめます
薄くスライスしてそのまま食べるのもおすすめ。シンプルなプレートとして、ワインやサラダと一緒に楽しむことができます。特に、フルーツやナッツと合わせると、チーズの風味が引き立ちます。
種類別: ナチュラルチーズ イタリア産 原材料名:生乳、食塩 / 酵素(卵白リゾチーム)、(一部に乳成分・卵を含む) 内容量:100g
「フランス産 ブリー ドモー AOP 無殺菌乳 熟成白カビチーズ 100g」
パリの東からシャンパーニュ地方にかけて広がるブリ地方を代表する白カビタイプのチーズで、歴史と伝統に彩られた逸品です。その大きさと形状は、白カビチーズとしては破格で、特に熟成が進むと中身がとろりと柔らかくなり、上品で繊細な味わいが広がります。1814年から1815年のウィーン会議で「チーズの王」として選ばれたこともあり、長い歴史を誇るこのチーズはフランスの誇りとも言われています。
ブリ ド モー ドンジェは、フランスの白カビチーズの中でもその品格の高さが際立っており、香り高く奥行きのある味わいが特徴です。このチーズはまさに「ワインを美味しくする魔力」を持っており、赤ワインやスパークリングワインとの相性が抜群です。
製造を手掛けるドンジェ社は、1930年の創業以来、製造から熟成までを徹底管理し、品質に妥協しない製品作りを行っています。そのため、どの一品も納得のいく完成度を誇り、シンプルにそのまま食べるだけでも素晴らしい味わいを楽しめます。
「イタリアのお菓子 フィグログ プレーン 」
イチジクをペースト状にして固めたもので、自然な甘みとねっとりとした食感が特徴です。砂糖や保存料を加えずドライフルーツで作られました。フィグログは、そのまま食べるだけでなく、チーズやナッツと一緒に食べたり、スイーツや料理の材料としても使われます。
フィグログは、栄養価が高く、食物繊維やミネラル、ビタミンなどを豊富に含んでいます。 甘くて風味豊かなフィグログは、他の食材との組み合わせでさまざまな料理やスイーツを楽しむことができます。
種類別: 乾燥果実加工品 原材料:いちじく、プルーン、レーズン、くるみ、クランベリー砂糖漬け、はちみつ、(一部にくるみを含む) 内容量: 100g イタリア産
熟成の深み、ミルクの風味、そして伝統製法が生み出す極上の味わいを、このギフトセットで堪能できます。特別な日の贈り物や、自分へのご褒美にふさわしい、まさに“美食の宝石箱”をお届けします。
