※フレッシュカットでお届け：
ご注文ごとに大きなチーズブロックから丁寧にカット。
切りたてならではの香りと質感を、そのままお届けします。

アイルランドの老舗家族経営ブランド Cahill's が手掛ける、個性と上質さを兼ね備えた逸品。
牧草飼育（グラスフェッド）の牛乳に、アイルランド産クラフトビール 「アイリッシュ ポーター（黒ビール）」 を練り込んだチェダーチーズです。

●グラスフェッドミルク100％使用：

牛たちはストレスの少ない環境でのびのびと育成

抗生物質・ホルモン剤不使用

自然に近い飼育方法で、濃厚でまろやかな風味のミルクが育つ

豊かなコクと優しいまろやかさが特徴。安心して楽しめるナチュラルチーズです。

●味わいの特徴：

まろやかなミルクのコクに、ポータービールのほのかな苦みと甘みが絶妙に調和

美しいマーブル模様と濃厚な旨み

クリーミーで滑らかなテクスチャー

● おすすめの楽しみ方：

そのままカットして：チーズ本来の味わいと香りを堪能

クラッカーやパンにのせて：ホームパーティーやティータイムに

赤ワインや黒ビールと一緒に：大人の贅沢なマリアージュ

クラッカー、バゲット、ナッツ、ドライフルーツ、サンドイッチ

ビール：
ポーター、スタウトなどの黒ビール

ウイスキー：
スモーキーなスコッチ

赤ワイン：
ピノ ノワールなど

紅茶：
アールグレイ、ラプサンスーチョン

商品情報

内容量：100g

原材料：牛乳、食塩、シュガー ヴェルジョワーズ、大麦麦芽エキス、ポータービール／保存料（ソルビン酸K）

原産国：イギリス

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