まずは試せる、香ばしさ広がる削りたてミモレット
Perfect starter size for fresh grated cheese lovers

削りたてでお届け：
ご注文ごとに、チーズを丁寧に削りたてでご用意し、
風味や香りを損なわない状態でお届けします。
削りたてならではの豊かな香りとクリアな味わいは、
お料理にひとふり加えるだけで、素材の美味しさを引き立てます。
既製品では味わえない、フレッシュな状態のチーズの魅力をぜひお楽しみください。


豊かな自然が広がるフランス・ノルマンディー地方で育った、グラスフェッド（牧草飼育）牛のミルクを使用。伝統製法で12ヶ月間じっくり熟成されたミモレットチーズを、注文ごとに削りたての粉チーズに仕上げました。ナッツのような香ばしさと程よく熟成されたコクが特徴で、ひとふりで料理の味がワンランクアップします。

●こだわりのグラスフェッド＆アニマルウェルフェア：

抗生物質やホルモン剤不使用

動物福祉に配慮した牧場で育った乳牛のミルク使用

牛たちは自由に草を食み、ストレスの少ない環境で育成

ミルク本来の優しい風味とコクが、チーズにしっかりと表れています。

●おすすめの使い方：

パスタやリゾットの仕上げに：芳醇な香りとコクで味が格上げ

グラタンやオーブン料理に：加熱で香ばしさが際立つ

スープやサラダに：味に奥行きとアクセントをプラス

おつまみプレートにも最適：ドライフルーツやナッツと合わせてワインと一緒に

毎日の食卓はもちろん、特別な日の一皿にもぴったりです。

商品情報

原材料：生乳、食塩、アナトー色素（フランス産）

内容量：150g

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