パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 シェーブチーズ 2kg 業務用|セルロース不使用・無添加 Parmigiano Reggiano DOP 24-Month Aged Shaved Cheese 2kg | Bulk Pack

¥27,890

コストと作業効率を両立する主力サイズ
Optimized bulk size for daily operations

日常的に使用量の多い店舗向けの2kgパック。
シェーブ済みのため、すぐに使えて仕込み時間を短縮できます。

24ヶ月熟成ならではの旨味と香りが、料理全体の完成度を高めます。

■ DOP × 24ヶ月熟成:

・イタリア伝統製法
・深いコクと旨味
・芳醇な香り

■ シェーブタイプの利点:

・そのまま使える
・削る手間不要
・盛り付けしやすい
・仕上がりが美しい

Ready to use / No prep needed

■ グラスフェッド・クリーンミルク:

・牧草中心の飼育
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・自然なミルクの旨味

■ 業務用途

・パスタ
・サラダ
・リゾット
・カルパッチョ
・仕上げ用トッピング

■ 商品情報

種類:ナチュラルチーズ
原産国:イタリア
原材料:生乳、食塩

内容量:2kg

ELITE SELECTION

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