パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 シェーブチーズ 2kg 業務用|セルロース不使用・無添加 Parmigiano Reggiano DOP 24-Month Aged Shaved Cheese 2kg | Bulk Pack
¥27,890
コストと作業効率を両立する主力サイズ
Optimized bulk size for daily operations
日常的に使用量の多い店舗向けの2kgパック。
シェーブ済みのため、すぐに使えて仕込み時間を短縮できます。
24ヶ月熟成ならではの旨味と香りが、料理全体の完成度を高めます。
■ DOP × 24ヶ月熟成:
・イタリア伝統製法
・深いコクと旨味
・芳醇な香り
■ シェーブタイプの利点:
・そのまま使える
・削る手間不要
・盛り付けしやすい
・仕上がりが美しい
Ready to use / No prep needed
■ グラスフェッド・クリーンミルク:
・牧草中心の飼育
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・自然なミルクの旨味
■ 業務用途
・パスタ
・サラダ
・リゾット
・カルパッチョ
・仕上げ用トッピング
■ 商品情報
種類:ナチュラルチーズ
原産国:イタリア
原材料:生乳、食塩
内容量:2kg
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