フランス産 グラスフェッド ミモレット 18ヶ月熟成 1.5kg 業務用｜切りたてハードチーズ French Grass-Fed Mimolette 18 Months Aged 1.5kg | Whole & Bulk
¥31,390
たっぷり使える高単価メニュー向けサイズ
Premium bulk size for upscale service
■フレッシュカットでお届け：
ご注文ごとに大きなチーズブロックから丁寧にカット。
切りたてならではの香りと質感を、そのままお届けします。
■18ヶ月熟成 ミモレット：
フランス・ノルマンディー地方の伝統製法で丁寧に作られた熟成ハードチーズ。
18ヶ月熟成により、ナッツのような香ばしさと深いコク、しっかりとした旨味が生まれます。
アミノ酸の結晶（チーズクリスタル）による、ほのかなシャリっとした食感も魅力です。
■グラスフェッドミルクの恵み：
・牧草中心の自然飼育
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・雑味のない自然なコク
■おすすめの楽しみ方：
・そのまま
・ワインと一緒に
・サラダ
・パスタ
・リゾット
・チーズプレート
■商品情報
種類別：ナチュラルチーズ
原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩（一部に乳成分を含む）
原産国：フランス
内容量：1.5kg
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