フランス産 グラスフェッド ミモレット粉チーズ 1.5kg|12ヶ月熟成・削りたて・セルロース不使用・無添加 Fresh Grated|業務用・大容量 French Grassfed Mimolette Cheese – Fresh Grated 1.5kg | 12 Months Aged | Whole & Bulk
¥28,990
業務にも対応、贅沢に使える特大サイズ
Premium bulk size for professional kitchens
削りたてでお届け(大容量仕様):
ご注文ごとにチーズを丁寧に削りたてでご用意。
風味や香りを損なわない状態でお届けします。
削りたてならではの芳醇な香りが、料理全体に広がります。
■12ヶ月熟成ミモレット
フランス・ノルマンディー産グラスフェッドミルク使用。
ナッツのような香ばしさと、ほどよい熟成のコク。
粉チーズにすることで、料理に均一に旨みが広がります。
■業務用・大容量に最適
・レストラン
・カフェ
・ビストロ
・ワインバー
安定して使える大容量サイズ。
仕込み・仕上げ・提供すべてに対応。
■グラスフェッド&ナチュラル品質
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・自然放牧
・クリーンで奥行きある味わい
■おすすめ用途
・パスタ、リゾット
・グラタン、オーブン料理
・スープ、サラダ
・仕上げのひとふり
・業務用仕込み
■商品情報
原材料:生乳、食塩、アナトー色素(フランス産)
内容量:1.5kg
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