イタリア産 ゴルゴンゾーラ ピカンテ 1kg|フレッシュカット ブルーチーズ|業務用・大容量 Italian Gorgonzola Piccante 1kg – Fresh Cut Blue Cheese | Whole & Bulk
¥15,890
本格派のための濃厚ブルーチーズ、大容量で贅沢に
Bulk size for true blue cheese lovers
フレッシュカットでお届け(大容量仕様)
ご注文ごとにチーズを丁寧にカット。
切りたてならではの香りとクリーミーな質感をそのままお届けします。
■濃厚でシャープな味わい
ゴルゴンゾーラ ピカンテは、
青カビの力強い風味と濃厚なコクが特徴のブルーチーズ。
しっかりとした塩味と旨みがあり、料理にもワインにも強く合わせられる本格派タイプです。
■業務用・本格ユーザー向け
・レストラン
・ワインバー
・ビストロ
・チーズ専門店
安定して使える大容量サイズ。
ソース、パスタ、ピザ、ディップなど幅広く活用できます。
■おすすめの使い方
・ゴルゴンゾーラソース
・パスタ、リゾット
・ピザ
・ディップ
・はちみつと合わせて前菜に
・ワインペアリング
■グラスフェッドミルク使用
・自然放牧
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・コク深くクリーンな味わい
■商品情報
種類別:ナチュラルチーズ
原材料:生乳、食塩(乳成分を含む)
原産国:イタリア
内容量:1kg
ELITE SELECTION
