イタリア産 ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOP 250g|フレッシュカット ブルーチーズ Italian Gorgonzola Dolce DOP 250g – Grassfed Mild Blue Cheese
¥5,090
一番人気、ワインにもデザートにも
Best seller for wine & dessert pairing
フレッシュカットでお届け:
ご注文ごとに大きなチーズブロックから丁寧にカット。
切りたてならではの香りとクリーミーな質感を、そのままお届けします。
■やさしくとろける、クリーミーブルーチーズ
世界三大ブルーチーズのひとつ、ゴルゴンゾーラ。
その中でも《ドルチェタイプ》は、青カビの風味が穏やかで、
まろやかなコクとほんのりとした甘みが特徴の人気タイプです。
ブルーチーズが初めての方でも楽しめる、
やさしく上品な味わいです。
■DOP認証の本格品質
イタリアの伝統製法で作られたゴルゴンゾーラ ドルチェ DOP。
産地・製法・品質すべてが保証された本格チーズです。
■グラスフェッドミルク使用:
・自然放牧
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・ミルク本来のやさしい甘みとコク
口に含むと、なめらかにとろけるクリーミーな質感。
青カビの旨みがありながらも刺激は控えめで、
まろやかで非常に食べやすい味わいです。
・はちみつをかけてデザート感覚に
・バゲットやクラッカーに
・ナッツやドライフルーツと合わせて
・パスタやリゾットのアクセントに
やすくなります
■商品情報
種類別:ナチュラルチーズ
原産国:イタリア
原材料名:生乳、食塩(乳成分を含む)
内容量:250g
認証:DOP
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