フランス産 グラスフェッド ブルー・ドーヴェルニュ AOP 1kg|フレッシュカット ブルーチーズ|業務用・大容量 Bleu d’Auvergne AOP 1kg – Grassfed French Blue Cheese | Whole & Bulk
¥15,890
クリーミーで使いやすい、本格ブルーチーズ大容量
Bulk size for balanced, creamy blue cheese
※フレッシュカットでお届け:
ご注文ごとにチーズブロックから丁寧にカット。
切りたてならではの香りとクリーミーな質感をそのままお届けします。
■“ちょうどいい”本格ブルーチーズ
フランス・オーヴェルニュ地方の伝統チーズ「ブルー・ドーヴェルニュ AOP」。
青カビのコクとクリーミーさがバランスよく調和した、食べやすいブルーチーズです。
■業務用・本格調理に最適
・レストラン
・カフェ
・ビストロ
・ワインバー
パスタやリゾット、ソース、ピザなど幅広く活用できる大容量サイズ。
安定して使える業務用チーズとしても最適です。
■おすすめの使い方(重要)
・ブルーチーズソース
・パスタ、リゾット
・ピザ
・ディップ
・はちみつと合わせて前菜に
■グラスフェッドミルク使用
・自然放牧
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・濃厚でまろやかなコク
■商品情報
種類別:ナチュラルチーズ
原材料:生乳、食塩(乳成分を含む)
原産国:フランス
内容量:1kg
認証:AOP
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