オランダ産 熟成ゴーダチーズ《プリマドンナ・マトゥーロ》600g｜18ヶ月熟成・旨み結晶・グラスフェッド・フレッシュカット Dutch Aged Gouda “Prima Donna Maturo” 600g – 18 Months Aged | Rich Umami Crystals | Grassfed | Fresh Cut
¥9,490
贅沢に楽しむ、旨み結晶の熟成ゴーダ
Large size for true aged cheese lovers
※フレッシュカットでお届け：
ご注文ごとに丁寧にカットし、香りと質感を最良の状態でお届けします。
■商品説明
■18ヶ月熟成の濃厚ゴーダ
長期熟成によって生まれる、深いコクと濃厚な旨み。
ほのかな甘みと香ばしさが重なり、豊かな余韻が広がります。
■旨み結晶（チロシン）の食感
18ヶ月熟成で現れる、白い旨み結晶。
ほろりと崩れる食感と、パルミジャーノを思わせる濃厚なコクが特徴です。
■グラスフェッドミルク使用
・自然放牧
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・濃厚でやさしいミルクの風味
■おすすめの楽しみ方
・そのままお酒と
・チーズボードに
・サラダやカルパッチョに
■商品情報
内容量：600g
原産国：オランダ
原材料：生乳、食塩／保存料（硝酸Na、ナタマイシン）
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