オランダ産 熟成ゴーダチーズ《プリマドンナ・マトゥーロ》2kg｜18ヶ月熟成・旨み結晶・グラスフェッド｜業務用・大容量・フレッシュカット Dutch Aged Gouda “Prima Donna Maturo” 2kg – 18 Months Aged | Rich Umami Crystals | Grassfed | Whole & Bulk | Fresh Cut
¥26,790
本格熟成ゴーダをたっぷり楽しむ業務用サイズ
Ideal for restaurants & wine bars
※フレッシュカットでお届け：
ご注文ごとに丁寧にカットし、香りと質感を最良の状態でお届けします。
■18ヶ月熟成の濃厚ゴーダ
長期熟成によって生まれる、深いコクと濃厚な旨み。
ほのかな甘みと香ばしさが重なり、豊かな余韻が広がります。
■旨み結晶（チロシン）の食感
18ヶ月熟成で現れる白い旨み結晶。
ほろりと崩れる食感と、パルミジャーノを思わせる濃厚なコクが特徴です。
■業務用・本格ユーザー向け
・ワインバー
・レストラン
・チーズ専門店
・ホームパーティー
■商品情報
内容量：1kg
原産国：オランダ
原材料：生乳、食塩／保存料（硝酸Na、ナタマイシン）
ELITE SELECTION
ショップの評価
RELATED PRODUCTS
フランス産 ラクレットチーズ 1kg｜とろける加熱用チーズ・2ヶ月熟成｜業務用・大容量｜グラスフェッド・フレッシュカット French Raclette Cheese 1kg – Melting Cheese | 2 Months Aged | Whole & Bulk | Grassfed | Fresh Cut
¥15,490
フランス産 コンテ・ド・モンターニュ AOP 2kg｜8ヶ月以上熟成・ナッツ香る熟成チーズ・グラスフェッド｜業務用・大容量・フレッシュカット French Comte de Montagne AOP 2kg – Aged Over 8 Months | Nutty & Rich | Grassfed | Whole & Bulk | Fresh Cut
¥33,990
フランス産 コンテ・ド・モンターニュ AOP 1kg｜12ヶ月以上熟成・濃厚でナッツ香る熟成チーズ・グラスフェッド｜業務用・大容量・フレッシュカット French Comte de Montagne AOP 1kg – Aged Over 12 Months | Rich & Nutty | Grassfed | Whole & Bulk | Fresh Cut
¥21,190
